わんちゃんの独り言 part 2

2026 年６月　 6/7, 6/14, 6/21, 6/28,   高野公彦選 比治山（ひじやま）の橋のたもとで被爆した十三の父九十三で逝く（京都市）堀田　利典 【評】 十三歳のとき広島で被爆した父が九十三歳まで生きたことへの深い感慨。 おれたちの戦場送りに賛成か友と眺める国会中継（調布市）吉野　　楓 【評】徴兵制度が生まれるのかと心配そうに見守る作者十八歳。 ありし日に憲法九条死守せむと声張り上げしおたかさん顕（た）つ（枚方市）鍵山奈美江 【評】 九条の危うき今、土井たか子氏の先見の明を思う作者。 　戦争を引き起こすのはトランプとプーチン、ネタニヤフ、あと一人（名古屋市）小城　勝相 【評】 あと一人は誰？というクイズのような歌。   永田和宏選 母の日も父の日もなくガザの孤児その日を生きるバケツの粥に（東京都）三角　逸郎 杳（とお）き日は正義とみていた白人がインディアンを撃つモノクロテレビ（高山市）西　春彦   川野里子選 収穫さなか軍機うるさし大砲を撃つ思いにてキャベツを放る（羽村市）川元　源一 スーパーの棚に並んだ銀色の袋一列兵器のやうに（栃木県）小田　秀人   佐佐木幸綱選 一字でも九条変えればこの平和壊れる蟻の一穴となる（八王子市）額田　浩文 【評】 憲法を変えようという声があちらこちらから聞こえてくる昨今である。   番外編：赤旗日曜版 選者：下村すみよ 人間が自由に生きる憲法ぞ国会とりまく若者の声（埼玉県）柴田　孝夫 【評】国民の自由を縛ろうとする動きが顕著な今、国会前を中心に声をあげはじめているとは何とも頼もしい。 通るたび頷いている朱の浮かぶ NO WAR とある塀のポスター（埼玉県）宇内　陽子 【評】共感しきり。通るのが楽しみな道。 トランプのイラン攻撃子の職を一気に奪いぬ資材のあらず（東京都）小野かほる   稚気に似た米国キングの無法にも盾となりしか九条の力（東京都）河野　行博 【評】自衛隊をホルムズ海峡に派遣させなかったのはまさに９条の力。 改憲の反対デモに触れずして事件事故だけ報ずるメディア（愛知県）甲斐万里子 【評】メディアの報道姿勢を的確に批判。 「あんなにも...

おいしく長持ち野菜の冷蔵・冷凍保存術＝ 島本美由紀さん　料理研究家・食品ロス削減アドバイザー 気づいたら冷蔵庫の奥で野菜がしなびていた……。そんな経験はありませんか？正しい保存方法が分かれば、美味しく長持ち！最後まで食べきることができます。   トマト ：ヘタがある方を下にし冷蔵 トマトは品種が豊富で、１年を通して購入できますが、旬は 6 月から 9 月です。旬のトマトはうまみたっぷりで「トマトが赤くなると医者が青くなる」といわれるほど栄養豊富です。お尻部分から星状（放射線状）に現れる線がはっきりと出ているものほどおいしいといわれています。ヘタが濃い緑色でピンとしており、皮にツヤとハリがあって、ずっしりと重いものを選びましょう。トマトソースやスープに入れて加熱すると甘味が凝縮します。油と合わせるとリコピンの吸収率が上がるので、オリーブ油などと一緒にとるのがお勧めです。 『冷蔵』 １個ずつキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れ、ヘタを下にして野菜室で保存すると長持ちします。やわらかいお尻の部分を下にすると、傷みやすいので注意しましょう。保存期間は 10 日間。 『冷凍』 ヘタ付きのまま丸ごと冷凍用の保存袋に入れ、冷凍します。常温で約 5 分置くと、包丁で切れます。そのまま煮込み料理などに使え、すりおろせばシャーベットとしても楽しめます。冷凍したトマトは水にさらすだけで皮がツルンときれいにむけるので、なめらかなソースを作るときにもお勧めです。保存期間は3カ月   オクラ ：丸ごと冷凍、そのまま切れる オクラの旬は 6 月から 9 月です。ネバネバ成分の正体は植物繊維です。整腸作用があり、夏のオクラは栄養価も高いので、夏バテ対策にも最適の野菜です。緑色が濃く鮮やかで、表面がうぶ毛でびっしり覆われているものが新鮮です。ヘタは黒ずんでおらず、ガクが付いている場合は緑色でピンとしたものを選びましょう。育ちすぎると味が落ちるので、大きすぎないものがお勧めです。切り口が星形で、独特のネバとろ食感が人気です。ガクの部分以外はすべて食べられるので、ヘタも切り落とさずに調理しましょう。 『冷蔵』 まとめてキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて野菜室で保存します。感想と寒さを防ぐと長持ちします。 保存期間は 1 週間。 『冷凍...

伊勢には毎月 1 日に普段より早く起きて神宮へお参りする｢朔日参り｣と言うならわしがあり、 朔日参りのお客様をお迎えする為に作り始めたのが｢朔日餅｣です。（伊勢・赤福）   七月、七夕の季節。暑さはこれからが本番です。笹竹がまっすぐ伸びる姿や清々しい香りには、神聖な力があると言われます。笹で包んだわらび餅の食感をさわやかな香りとともにお届けいたします。よく冷やしてお召し上がりください。 七月の包装紙　伊勢千代紙の絵について 子供の頃は、おたまじゃくし、メダカ、ふなを追ってだんだんに成長。 真夏は笹舟の競漕・夜は蛍狩り・そして七夕さんを迎え小川に笹を流したもの。 七月の思い出を……徳力富吉郎先生が描かれました。  

サロンの紹介 平成１５年（ 2003年 ）８月から活動を始めました。今はボランティアの方が１２人、会員さんが１３人で運営してます。。 月一回の活動で、滝の鼻集会所で２時間程度、役場（福祉課）から栄養指導、日々の暮らしの話題などお話して頂いたり、会員同士で歌を歌ったり、健口体操など楽しんでます。毎月第三木曜日午後１時半から３時半までやってます。 一年一回おでかけサロンもあります。京都、奈良方面へ精華町のバスで、日帰り観光、研修など皆さんに楽しんでいただいてます。 と、ある日 ひまわりサロンのご案内：ひまわりサロンボランティア一同 今月は、外部からの講師依頼なしで、ひまわりサロン内の有志の方々による世界でたった一つの『ブローチ』作りをご指導していただきます。皆さんのご参加をお待ちしています。 １．          お一人一つづつ箱を選んでください。 　箱の中を見るとピンキング鋏でカットしてある 2cm 四方のいっぱいの布が入ってました。 　布の色はいろいろな取り合わせ、きっちりカットされたいっぱいの布切れを見てスタッフさんたちのご苦労を思い知りました。 ２．          発泡スチロールの半球(底面直径３ｃｍ) に黒い点々があります、 竹串の先に布を巻いて接着剤（布用）をちょっと付けて黒い点々にギュッと差し込みます。 ３．          同じ要領で球面一帯に布を差し込みます。 ４．          本体の底にブローチのピン留めの台 紙を布用接着剤で張り付けて出来上がり。 ５．          もう一つ差し込む布の色を変えて作ってみました はぁ～い　全員集合！ 世界に一つのブローチです

　　　　　　　　　　　私んちのアガパンサス　6月28日 👆福ちゃんから届きました 　　　　　ここで、福ちゃんからのお悩みが 　　　　　「ツマグロヒョウモンの幼虫が又々パンジーを食べ尽くしました。 　　　　　 🦋 になるのを待つばかり……。」 　　　　　「パンジーにとってはチョー災難ね、ツマグロヒョウモンにとっては生きる道、 　　　　　両者にとっては難しいとこね、虫かごでその成長を見守るというのは？」 　　　　　 　　　　　「わんちゃんのようには～～実は虫が苦手なんです」 　　　　　 　　　　　「わんちゃんだって虫はよーぉ触りませんよ、観るだけ。 　　　 　　　　　何日かしたら、福ちゃんちのお庭 🦋 でひらひら競演になるかも？」

5798 ：むね 　　　チョウやガのようなからだのつくりをしたなかまを昆虫というよ。 からだが二つに 分かれていて、 あしが 8 本のクモは昆虫とは言えないんだね。 5799 ：鱗粉 　　　雨水をはじき、敵につかまった時や何かにぶつかった時には、はがれて羽を守るよ。羽の模様は、鱗粉の色や並び方の違いから形づくられているんだ。 5800 ：卵のから 　　　　孵化直後（ふかちょくご）の幼虫は、まず自分が入っていた卵のからを食べる。オレンジ色の体は葉を食べるようになると緑色に。くり返し皮をぬいで体を大きくしていく。 5801 ：①チョウは昼に活動し、ガは夜に活動する。 　　　②止まるとき、チョウは翅を合わせて立てるが、ガは翅は開いている。 　　　③チョウの触角は先端がマッチ棒 ( こん棒 ) の先端のように膨らんでいるが、ガの触角はマッチ棒 ( こん棒 ) 状ではない。 　　　④チョウの胴体 ( 腹部と胸部 ) は細いが、ガの胴体は太い。   5802 ：生糸（絹） 　　　生糸はカイコガの幼虫のまゆからつくる。明治時代、富岡製糸場がある群馬県などで盛んに生産された。外国に売ったお金で日本の近代化を支えたよ。 5803 ：前あしの先 　　　あし先に細かい毛がたくさん生えていてセンサーの役割をする。葉に止まった瞬間、幼虫が食べられる葉か、卵を産むのに適しているかまでわかるんだって。 5804 ：さなぎ 　　　　エサを取らずに組織を成虫に変える。さなぎという特殊な段階から成虫になるのを完全変態という。チョウやガのほか、ハエやハチなどの昆虫にみられるね。 5805 ：平家 　　　　さなぎから美しく変身して飛び立つ姿から、不死や長寿をあらわすおめでたい紋として平家一門が使い有名に。信長以外の武将のあいだにも広まったんだって。 5806 ：毒のとげ 　　　　イラガには毒のトゲが体中にある。 チョウやガの幼虫は鳥やハチに狙われやすい。毒意外だと派手な色でまずさをアピールしたり、鳥のフンに似せたりするものもいる。 5807 ：アサギマダラ 　　　　秋に南西諸島や台湾へわたり、春になると北上する。移動距離は 2 千キロ以上。うすい青緑色の羽で、キク科のフジバカマの花に集まるようすが美しいね。 ...